Eine der Säulen des Erwerbszweigs unserer Landwirtschaft ist die Kartoffelernte.

Enorm aufwendig und somit eine der großen Stressphasen des Jahres, da muß die ganze Familie ran, für die  „Pommes aus der Unterwelt“!

In unserem landwirtschaftlichen Betrieb

säen bzw. pflanzen wir an und ernten  folgende Früchte:

67 ha Winter Weizen
18 ha Speisekartoffeln
10 Ha Zuckerrüben
16 ha Mais
5 ha Wintergerste
2,5ha Bienen brache/Wiese

Qualität steht bei uns an oberster Stelle.

Um diese zu gewährleisten, werden unsere Schweine nur mit betriebseigenem Futter (Kartoffel + Winter-Gerste) plus 5% zugekauftem Eiweißfutter in Form von Sojaschroth gefüttert. 

Selbstverständlich ist unsere Stallhaltung besonders tierfreundlich. Jedes Schwein hat viel Platz und fühlt sich wohl in seinem Stroh.Wir achten auf ein langsameres Wachstum, denn unsere Schweine werden erst nach einem Jahr geschlachtet. Das bringt für den Verbraucher eine wesentlich bessere Fleischqualität.

Und von unserem Hofhund Rocky wird alles überwacht.